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茄子と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
旬の茄子です。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

茄子
3本
長ネギ
1本
水
600ml
和風だし
ひとつまみ
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    茄子と長ネギを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、そこに水、和風だしを入れ沸騰させます。8分ほどしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

旬の茄子を食べたいときに

公開日：2019/09/11
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁長ネギ（ねぎ）なす全般
料理名
茄子と長ネギの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/14 21:44
美味しかったです！ ご馳走様でした^ ^
おにぎり太郎

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