素揚げポテトのバター醤油合え レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 大きめ1つ
- 油 適量
- バター 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 じゃが芋を5mmほどの輪切りにし、レンジで1分半ほどチンする。
-
2
フライパンに油を入れ、170度くらいに温め、じゃが芋をいれ揚げる。
焼き色がついて火が通ったのを確認したら揚げる。
約5分ほどです。 -
3
器にバターを入れ、20秒ほどレンジでチンする。
溶けたバターに醤油を入れ混ぜる。 - 4 あとは揚げたじゃが芋とバター醤油を混ぜるだけ。
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ばなちゃん2019/10/23 21:26美味しかったです^ - ^ありがとうございました
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