簡単サクふわ(^^)子供が喜ぶヨーグルトスコーン♪ レシピ・作り方

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acchan66
砂糖なしのあっさり系♪
ベリー系のジャムやバターを添えて、どうぞ(^_^)

材料(3~4人分)

○薄力粉
250g
○ベーキングパウダー
大さじ1
マーガリン
50g
▲卵
1個
▲プレーンヨーグルト
50g
牛乳
30g

作り方

  1. 1
    ボウルに○の粉類を入れ、泡立て器でぐるぐるかき混ぜてダマをなくす。
    冷たいマーガリンを2㎝角に切って加え、そぼろ状になるまで指ですり混ぜる。
  2. 2
    ▲の材料を加えてゴムべらでざっと混ぜ、牛乳も加えて折りたたむようにしてひとつにまとめる。

    ※捏ねないように注意。
  3. 3
    打ち粉(薄力粉or強力粉。分量外)をしたまな板の上に出す。

    3㎝厚さの長方形にのばし、8~10等分(三角形or四角形)に切り分け、天板に間をあけて並べる。
  4. 4
    180℃で余熱したオーブンで、10~15分焼き上げて、完成!

きっかけ

夏休みのモーニングに作りました♪ 夏バテ気味の子供たちでしたが、苺ジャムを添えたお菓子感覚で喜んで食べました。 牛乳と紅茶で頂きました(^_^)

公開日:2019/08/12

関連情報

カテゴリ
スコーン簡単お菓子朝食の献立(朝ごはん)ヨーグルトを使ったお菓子ヨーグルト
関連キーワード
スコーン ヨーグルト 簡単朝食 子供が大好きなおやつ
料理名
簡単サクふわ(^^)子供が喜ぶヨーグルトスコーン

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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