材料(3人分)
- ピーマン
- 2個
- 赤玉ねぎ
- 半分
- 卵
- 3個
- サラダ油
- 大さじ1
- 白米
- 3人分
- カレー粉
- 大さじ1
- ガーリック塩
- 3つまみ
作り方
-
- 1
- ピーマンと赤玉ねぎをみじん切りにします。フライパンにサラダ油を敷いて、先ほど切った野菜を炒めます。5分ほど炒めたら、そこに溶き卵、白米を入れ炒めます。
-
- 2
- 5分ほど炒めたら、カレー粉、ガーリック塩を入れ、更に2分ほど炒めて完成です。
おいしくなるコツ
匂いが大丈夫なら、刻んだにんにくの方が美味しいかな
きっかけ
食欲がない日に
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