ピーラーで(^^)ひらひらリボンキュウリの浅漬け レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- キュウリ
- 1本(約80g)
- ○鶏ガラスープの素
- 小さじ1/2
- ○砂糖
- 小さじ1
- ○レモン汁
- 小さじ1/4
- 白炒りごま
- 2～3つまみ
作り方
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- 1
- キュウリはヘタを除き、ピーラーでリボン状になるようスライスする。
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- 2
- ジッパー付き保存袋に1のキュウリと○の材料を入れ、軽く揉み込む。
冷蔵庫で10分ほど置いてなじませる。
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- 3
- 器に盛り付け、白炒りごまを振って、完成！
きっかけ
キュウリがたくさん手に入ったので作りました。
目先が変わって、子供たちもよく食べました(^_^)
箸休めにどうぞ(^_^)