オリーブオイルで(^^)バナナとクルミのスコーン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミはオーブントースターで軽く焼き(2～3分)、約1㎝角に粗く刻む。

2. 2

   ボウルに○の粉類をふるい入れ、オリーブオイルを加える。
   手でこすり合わせるように合わせ、小さなそぼろ状になるまで混ぜ合わせる。

3. 3

   1のクルミと、バナナを手で潰しながら加え混ぜ、豆乳も加えてひとつにまとめる。
   
   ビニール袋かラップでしっかり包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

4. 4

   3の生地を16×10cmほどの長方形にのばし、三角形になるように4等分に切る。
   
   200℃に余熱したオーブンで、約20分焼いて、完成！