【ホワイトソース】 ●バター、薄力粉 各20g ●牛乳 約150g ●塩、コショウ 各ひとつまみ フライパンにバターと薄力粉を入れ、ゴムべらで練る(中火)。牛乳を1/3ずつ加え混ぜ、塩コショウで味を整える。 ※濃度は牛乳の量で調整する。
トマトのショートパスタはそれだけでも美味しいのですが、余ったら味変して出しています。 子供たちのお気に入りです(^_^)
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サクサクのチーズと一緒に、どうぞ(^_^)