バナナとオレンジマーマレードのスイートブレッド♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ○強力粉
- 250g
- ○砂糖、マーガリン
- 30g
- ○塩
- 3g
- ○水
- 140g
- ○ドライイースト
- 小さじ1
- ○オレンジマーマレード
- 50g
- バナナ
- 2/3本(約80g)
作り方
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- 1
- ○の材料をホームベーカリーにセットする。
※ホームベーカリーのメーカー指示に従い、「食パンを焼く」コースを選択。
焼き上がるまでお任せでできる。
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- 2
- ホームベーカリーをスタートさせる。
途中でブザーが鳴るので、バナナのヘタと皮を除き、1㎝角に切って加える。
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- 3
- ※バナナの変色が気にならない場合は、先に切っておいてもOK。
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- 4
- 最後まで焼き上げ、すぐに取り出す。
ふきんに包み、紙袋か大きなビニール袋をふんわりかけて、乾燥を防ぐ。
好みの大きさに切り分けて、完成!
きっかけ
手作りのオレンジマーマレードをたくさん頂いたので作りました。
スイートというほどそんなに甘くはないです。
さっぱり頂けて、お気に入りです(^_^)
クリームチーズやバターを添えて、朝食に(^_^)