【アップルプリザーブ】 リンゴ1個(約150g)、砂糖(25g)、レモン汁(小さじ1/2) リンゴの皮とヘタを除き、5㎜厚さのいちょう切りにする。砂糖と一緒に鍋に入れて軽く混ぜ、フタなしで弱火で10分、中火で10分煮る。レモン汁を加える。
つや出しの溶き卵などは省き、できるだけシンプルに作りました。 子供たちからリピ希望ありました(^_^)
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アツアツが美味しいです(^_^)