鶏皮やきそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏皮 １枚
- 焼きそば（粉末ソース付） １人分
- キャベツ ２枚
- 人参 ５ｍｍ
- サラダ油 小さじ１
- 卵 １個
作り方
- 1 鶏皮、キャベツ、人参を食べやすい大きさに切り、フライパンで鶏皮を炒めて（２分程）、人参、キャベツと炒めていきます。
- 2 野菜がしんなりしたら、焼きそばを入れ、ほぐれたら粉末ソースを入れ混ぜます。その間に、もう１つのフライパンにサラダ油を敷いて卵を割り、目玉焼きを作っておきます。
- 3 焼きそばを皿に盛り、上に目玉焼きを乗せて完成です。
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- 料理名
- 鶏皮焼きそば
toku-jiro-0707
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