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キャベツと茗荷とカブの浅漬け レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
残りものですけど、箸休めがあると落ち着く～。

材料（３人分）

キャベツ
３枚
カブ
１個
茗荷
３本
和風だし
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツ、カブを食べやすい大きさに切り、茗荷を刻みます。ジップロックに、それらを入れ、和風だし、塩を入れ揉みます。
  2. 2
    冷蔵庫で１時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残り野菜だけど、できるだけ新鮮な野菜を使う

きっかけ

箸休めが欲しいので、残り野菜で作りました。

公開日：2018/10/09
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関連情報

カテゴリ
かぶキャベツみょうが
料理名
キャベツ、カブ、茗荷の浅漬け

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