簡単・ヘルシー！(^^)ネギ納豆の温玉のせ丼♪ レシピ・作り方

Name: 簡単・ヘルシー！(^^)ネギ納豆の温玉のせ丼♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 納豆(タレ、辛子付き) 1パック(45g); 万能ネギ(青ネギ。3～5ミリ幅小口切り) 大さじ2～3; 温泉卵 1個; 温かい白ご飯 150g; 醤油 小さじ1/2

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acchan66

健康食材、納豆のネバネバをたっぷりと♪
温泉卵と合わせて、食べやすく(^_^)

材料（1人分）

納豆(タレ、辛子付き): 1パック(45g)

万能ネギ(青ネギ。3～5ミリ幅小口切り): 大さじ2～3

温泉卵: 1個

温かい白ご飯: 150g

醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

おいしくなるコツを参考に、温泉卵を作る。
2

納豆の容器を開け、お箸でよくかき混ぜて粘りを出す。
タレ、辛子、万能ネギを加え、よく混ぜ合わせる。
3

仕上げの器に温かい白ご飯を平らによそい、2の材料をたっぷりかける。
4

温泉卵をのせ、黄身が見えるよう軽く割る。

醤油をまわしかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【温泉卵】(1個分) 小さな耐熱容器に、約80㏄の水を入れる。卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に穴を開ける。電子レンジで加熱する。 (600W30秒→30秒→20秒。) 白身がぷよぷよと白くなったら、白身が流れないよう優しく水を捨てて、完成！

きっかけ

納豆とネギのネバネバ効果に期待♪ 温泉卵もプラスして、タンパク質もたっぷりです。朝から元気チャージを狙った丼です(^_^)

公開日：2018/08/10

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~