貝割れピリッと!タコの酢の物 レシピ・作り方

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ララル〜
タウリンの豊富なタコで疲労回復度の高い酢の物です

材料(4人分)

茹でタコ刺身用
120g
きゅうり
1本
かいわれ
1/2p
洗いモズク
50g
カンタン酢
大匙6
塩  きゅうりモミ用
1つまみ程度

作り方

  1. 1
    きゅうりはスライサーで輪切りにして少々の塩でしんなりとさせて絞る
  2. 2
    タコは薄切りする
    カイワレは2等分にカットする
  3. 3
    ボールに1.2。モズクを入れ、酢を入れて和えて盛り付ける

おいしくなるコツ

洗いモズクを利用すると手間なしです

きっかけ

酢の物でパワーアップしたくて作りました

公開日:2018/07/08

関連情報

カテゴリ
きゅうりの酢の物その他の酢の物

このレシピを作ったユーザ

ララル〜 旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。 コラからの時代は、備蓄も大切!備蓄用食品も使いこなしたいと思います

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