甘酒の素で！カシスジャムのアイスクリーム♪ レシピ・作り方

Name: 甘酒の素で！カシスジャムのアイスクリーム♪
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: 甘酒の素 1カップ; カシスジャム 大さじ3; バニラアイスクリーム(市販) 200ml; レモン汁 大さじ1/2

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acchan66

甘酒の素のレシピは以下にのせています。
→レシピID：1100017019
濃厚な甘酒のアイスクリームです。
色々なジャムでお試しを(^_^)

材料（3～4人分）

甘酒の素: 1カップ

カシスジャム: 大さじ3

バニラアイスクリーム(市販): 200ml

レモン汁: 大さじ1/2

作り方

1

アイスクリームを冷凍庫から出す(2～3分)。

ボウルに甘酒の素とカシスジャムを入れ、万遍なく混ぜ合わせる。
2

少し溶けて柔らかくなった1のアイスクリームを、1のボウルに加えて混ぜ合わせる。

金属の容器など、冷凍に耐える容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める(2～3時間)。
3

途中でかき混ぜなくても、スプーン等ですくうことができる。

冷やしておいた器に盛り付けて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘酒の素は、ヨーグルトメーカーで作るととっても簡単です。安定して上手にできるので、オススメです。冷凍庫でカチカチに凍ってしまったときは、電子レンジで温めてから(600W10～30秒)盛り付けます。(^_^)

きっかけ

市販の甘酒でもおいしくできると思います。その場合は、甘酒を3/4カップ、バニラアイスクリームを250mlくらいでいかがでしょうか？混ぜ合わせたとき、生地が「モワモワ」っとしている状態がベストです(^_^)

公開日：2018/03/14

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~