電子レンジで簡単！(^^)カスタードクリーム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに材料を上から順に入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   牛乳は数回に分け、ダマにならないように注意する。

2. 2

   1の生地を、茶こし等で漉しながら、耐熱のボウルに入れる。
   
   電子レンジで加熱し、かき混ぜながらとろみをつける。
   (600W30秒ずつ数回)

3. 3

   しっかり火が通ってとろみがついたら、ラップを生地に貼り付けるようにぴったりとかける。

4. 4

   粗熱を取って、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やして、完成！