季節や豆腐の水分によって、生地がベタつくことがあります。 様子を見ながら強力粉を足すと、こねやすくなります。 ベタついたままでも、カレースプーン等に水をつけて成形すると、フカフカ柔らかいパンになります(^_^)
子供のランチとして、手早く作れるように考えました。 焼き上がった後、再度マヨネーズやケチャップをかけてもおいしいです(^_^)
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コーンとマヨネーズのシンプルトッピングで、子供たちが大好きです(^_^)