紅茶の友(^^)オレンジマーマレードのマフィン♪ レシピ・作り方
材料(8個、3~4人分)
- マーガリン
- 60g
- オレンジマーマレード
- 20g
- 砂糖
- 80g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 60g
- ○薄力粉
- 140g
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルにマーガリンを柔らかく練る。
○以外の材料をレシピの順に加え、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
-
- 2
- ゴムべらに持ち替え、○の材料を加える。
粉気がなくなるまで混ぜ合わせたら、等分してシリコン型(口径7㎝のマフィン型)の8分目まで流し入れる。
-
- 3
- 180℃に予熱したオーブンで、約20分焼いて、完成!
きっかけ
材料を混ぜ合わせていくだけなので、簡単です。
子供たちはホットミルクと一緒に、喜んで食べてくれました(^_^)
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