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ライスコロッケカレー風味 レシピ・作り方

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sayukiKumi
100均の丸型のおにぎりが作れる道具で簡単にボール型を作れるので便利です。今回はカレー粉を、まぶしてカレーコロッケを作りました。

材料（6人分）

ごはん
6杯
カレー粉
少量
塩胡椒
少量
小麦粉
少量
牛豚ひき肉
1パック
ニンジン
1本
卵
2個
玉ねぎ
1個
パン粉
少量
油
少量
レタス
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにする。
  2. 2
    ひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎニンジンを炒め塩胡椒をする。
  3. 3
    ご飯に玉ねぎニンジンを加えカレー粉をまぶし100均のコロコロおにぎりの型にご飯をつめて丸める。
  4. 4
    小麦粉、卵、パン粉を付けて180℃の油で揚げる。
    お皿に盛りレタスを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレー粉が余ってたから

公開日：2019/10/29
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カレー粉ライスコロッケ

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