簡単!ミルキーイチゴソースのアサイープリン♪ レシピ・作り方

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acchan66
美容ドリンクの定番アサイージュースを、食べ応えのあるプリンにしました。
ソースの甘みは大目にみる、ということで(苦笑)

材料(4人分)

アサイージュース(加糖)
200g
牛乳
200g
粉ゼラチン
5g
50g
○イチゴジャム、コンデンスミルク
各大さじ2

作り方

  1. 1
    粉ゼラチンを分量の水でふやかし、電子レンジで約20秒温めて溶かす。

    沸騰させないよう、注意する。

    ○の材料を混ぜ合わせて、ソースを作る。
  2. 2
    アサイージュースと牛乳を混ぜ、大さじ1~2だけを、先に1のゼラチン液に入れてなじませる。
  3. 3
    2のゼラチン液を、アサイージュースと牛乳を混ぜた液に戻して混ぜる。

    こうするとゼラチン液がダマにならない。
  4. 4
    好みの器に注ぎ入れる。

    冷蔵庫で2~3時間、固まって冷たくなるまで冷やし、1のソースをかけて、完成!

おいしくなるコツ

アサイージュースにも、 加糖したものやフルーツブレンド、低糖質のものもあるようです。 甘みはお好みの甘味料で調整して下さいね。

きっかけ

アサイージュースのおいしい活用方法として考えました。 ピンクに色づくソースでかわいらしさも出たのか、子供も食べてくれました(^_^)

公開日:2017/10/02

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子デザートミルクジャム牛乳・乳飲料その他のプリン・プディング
関連キーワード
美容 健康 練乳 簡単デザート
料理名
ミルキーイチゴソースのアサイープリン

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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