簡単ヘルシー！ヒジキとホウレン草のオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○の材料をすべて合わせる。
   混ぜ合わせるうちに溶けるので、ほうれん草は解凍なしでOK。
   
   ▲の材料を混ぜ合わせてソースを作っておく。

2. 2

   フライパン(今回は20㎝のもの)を熱してマーガリンを溶かす。
   
   １の生地を流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら、フタをして火を止める。

3. 3

   2～3分待って、柔らかめに固まっていることを確認したら、ひっくり返して弱火で2～3分火を通す。

4. 4

   好みの形に切り分けて皿に盛りつけ、1のソースを回しかけて、完成！