5分de卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんはレンジ600Wで3分程度温める
   
   ※冷凍うどんの袋がレンジ対応でない場合は、袋から出してラップに包みレンジにかける
   長ネギは薄く輪切りにする

2. 2

   鍋に水・aを入れて沸騰させ、水で混ぜた片栗粉を入れてよく混ぜ、軽く沸騰し艶が出た所で、溶き卵を最後に入れ箸で軽く混ぜて火を消す

3. 3

   器に1のうどんを入れて2をかけ刻んだねぎをトッピングする