アサリの酒蒸し レシピ・作り方

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sayukiKumi
アサリの旨味がいっぱいでて美味しいです。

材料（6人分）

あさり
一パック
酒
ひとまわし
塩水
あさりがひたひたになるぐらいの水
ネギ
1本

作り方

  1. 1
    あさりを塩水につけておく。
  2. 2
    アサリをフライパンに入れ炒める。アサリが開き始めたら酒を振りかける。
  3. 3
    アサリを皿に盛り付けネギを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリがたくさんあったから

公開日：2017/04/17
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あさりの酒蒸し長ネギ（ねぎ）

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