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大根と胡瓜と新生姜の浅漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

箸休めです

材料（３人分）

大根: ２㎝

胡瓜: ２本

新生姜: １かけ

和風だし: 小さじ２

塩: ひとつまみ

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作り方

1

大根、胡瓜を食べやすい大きさに切り、新生姜をスライスします。
2

ジップロックに先ほど切ったものを入れ、和風だし、塩を入れ、良く揉み、冷蔵庫で１時間冷やしたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮な野菜を使う

きっかけ

箸休めが欲しかったので

公開日：2016/09/01

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関連情報

カテゴリ: 浅漬けきゅうり

料理名: 大根、胡瓜、新生姜の浅漬け

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