◎黒豆の甘煮レシピ・作り方

Name: ◎黒豆の甘煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 水煮の黒豆 140g; 塩 ひとつまみ; シュガーカット0顆粒 小さじ1・1/2; 醤油 小さじ1; 熱湯 140cc

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約15分
100円以下

natsumi_mama

乾燥豆×2.3倍くらい=水煮豆の目安

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水煮の黒豆: 140g

塩: ひとつまみ

シュガーカット0顆粒: 小さじ1・1/2

醤油: 小さじ1

熱湯: 140cc

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作り方

1

材料をすべて圧力鍋に入れる。
水煮なので吸水時間は要りません。
2

始めは圧力をかけずに加熱、1度沸騰させる。
沸騰したら火を止めて少し冷ます。
3

ペーパーやアルミホイルで落し蓋をして、圧力鍋の蓋も閉める。
10分くらい加圧する。
4

ピンが落ちたら蓋を開け、そのまま常温で冷ます。
味がしみたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月でなくても黒豆が好き(o^^o)

公開日：2016/01/09

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natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食たまに辛党の旦那ご飯【離乳食】味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ後期〜噛むことを意識季節やその時安くて良いものがあった時に卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/