きゅうりと魚肉ソーセージのサラダ レシピ・作り方

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材料(四人分人分)

きゅうり
2本
魚肉ソーセージ
1本
塩(塩もみ用)
ふたつまみ
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりをうすくスライスする。塩もみ用の塩をスライスしたきゅうりにもみこむ。そのまま5分ほどおく。
  2. 2
    魚肉ソーセージを乱切りする。
  3. 3
    塩もみ用していたきゅうりを絞って水気をきり、魚肉ソーセージと一緒にボールにいれる。
  4. 4
    マヨネーズ、ヨーグルトであえる。塩胡椒で味を調える。

きっかけ

安く副菜をつくりたくて。

公開日:2015/10/03

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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ

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