材料（２人分）
- かつおの刺身
- 半身
- 大根
- 6分の1
- にんにく
- １かけ
作り方
-
- 1
- 大根を千切りにして水にさらしておきます、にんにくをスライスしておきます。
-
- 2
- かつおを食べやすい大きさに切ります。皿に大根を乗せ、その上にかつおの刺身を乗せて、最後ににんにくを乗せて完成です。
おいしくなるコツ
にんにくは薄くスライスしてください。
きっかけ
かつおのたたきではないですけど、にんにくで食べたくて、でもすりおろすのは面倒なのでスライスしました。
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