夏野菜のおろしびたし レシピ・作り方

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こぎみみ
インゲンなど他の夏野菜でも美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

茄子
3本
ピーマン
2個
大根
10センチ
麺つゆ
大さじ2
水
大さじ1

作り方

  1. 1
    茄子、ピーマンは乱切りにしてサラダ油(分量外)で揚げ焼きします。
  2. 2
    大根をおろし、麺つゆ、水を混ぜ合わせる。
  3. 3
    器に盛った1の上に2をかければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に1に2をかけて下さい。

きっかけ

茄子をさっぱりと食べたくて。

公開日：2014/09/21
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
夏野菜のおろしびたし

このレシピを作ったユーザ

こぎみみ

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/23 13:39
おいしかったでーす(*´∀｀*)ﾉ また、作らせていただきます☆
wada4499
玉ねぎも美味しそうですね！作っていただいてありがとうございました(*^^*)

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