材料（２人分）
- 豚モモ
- １０個
- 塩コショウ
- 少々
- ○小麦粉
- 大さじ５
- ○水
- 大さじ４
- パン粉
- １カップ
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚モモ（一口カットのもの）に塩コショウして
○を混ぜたものを付けて、パン粉をまぶします。
-
- 2
- 170度の油で揚げ、浮かんできたら出来上がり♪
お好みのソースなどで召し上がってください。
おいしくなるコツ
一度にたくさん入れると温度が急に上がったりするので
一度に入れてしまった場合は
火を止めて170度になるまで余熱で揚げてください。
きっかけ
一口サイズの豚モモが安かったので♪
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