さっぱり♪梅昆布パスタ レシピ・作り方

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みんなのばなな
梅昆布茶を使ってパスタを作りました♪
昆布の旨みとすっぱい梅のハーモニーをお楽しみ下さい。

材料（１人分）

パスタ
１００グラム
パスタの茹で汁
少々
梅昆布茶（粉末）
大さじ１
紀州南高梅
１個
とろろ昆布
ひとつかみ
白ゴマ
少々
塩麹
少々

作り方

  1. 1
    パスタが茹で上がったら軽く湯切りし、鍋に戻して少量のパスタの茹で汁と梅昆布茶を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2
    器にパスタを盛り付けてとろろ昆布、梅をのせ、白ゴマと塩麹はお好みでかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅昆布茶が余っていたのでパスタのだしに使ってみました。

公開日：2012/10/22
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関連情報

カテゴリ
和風パスタ
料理名
和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

みんなのばなな こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;) 娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@) 最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。 何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡

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