なめこ汁レシピ・作り方

Name: なめこ汁
Yield: ４
Ingredients: なめこ 1／2袋; 白ネギ 1/2本; 味噌（麦味噌を使用） 60ｇ程; 水 お碗×４; 本だし 適量

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NOZAёMi

とろーり美味しいなめこのお味噌汁です

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

なめこ: 1／2袋

白ネギ: 1/2本

味噌（麦味噌を使用）: 60ｇ程

水: お碗×４

本だし: 適量

作り方

1

鍋小に水を入れ沸かします

なめこはよく洗い適度な大きさに切ります

ネギは小口切りにします
2

沸いたら、なめこを入れ、火が通ってきたら、本だしと味噌を入れて混ぜ溶かします
3

ネギも加えて一煮立ちさせたら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なめこを入れましたお味噌を入れてから煮立たせない様にします

きっかけ

本日なめこ1袋10円★ご機嫌でお味噌汁に使いました

公開日：2012/09/10

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NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいですステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト　ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星一次通過水餃子風長芋のサンラータン　 ★サッポロシルクエビス　２位ホワイトカレー　他