キムチごまだれが美味^^冷やし牛しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしとしめじはあらかじめ1個の鍋でゆでておきます(しゃきしゃき感が残るくらいで)
   牛肉も別のお鍋でさっとしゃぶしゃぶにしておきます

2. 2

   「１」の牛肉は氷水にはつけず、そのまま粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておきます。

3. 3

   ☆のごまだれとキムチを混ぜ合わせておきます。
   あとはお皿に牛肉と野菜を盛りつけ、たれをかければ完成です