名古屋風♪♪ 味噌マヨネーズ（＾＾） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★赤味噌
- 大さじ２
- ★砂糖
- 大さじ３
- ★水
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 白ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- ★印がついた調味料を
耐熱容器に入れ、ラップをかけずに１０００ｗで２分ほどチンします
-
- 2
- 「１」を取り出し、マドラーでよく混ぜ合わせます。
ここで味見をして、甘さの
加減をしてください。
基本的には甘めになります
-
- 3
- 「２」にマヨネーズと白ゴマを入れてまぜあわせれば
完成です！！
簡単にできちゃいます
おいしくなるコツ
名古屋独特のあまーい味噌だれが簡単に（＾＾）
きっかけ
大好きな赤味噌を使いマヨネーズをプラスしました。 野菜スティックにもお勧め
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定番の「甘味噌」を自宅で簡単に
作りたくて・・・。