超簡単、じゃがいもの塩麹ロースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく洗い、適当な大きさに切る。

2. 2

   オーブンを１８０度に予熱。
   じゃがいも、塩麹、オリーブオイルをボウルに入れて混ぜ、よくなじませる。

3. 3

   オーブンシートを引いた天版にじゃがいもを重ならないように並べ、１５分焼く。

4. 4

   じゃがいもの面を裏返して３分くらい、お好みの焼き色が着くまで焼く。

5. 5

   出来上がり。