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アボカドサーモン丼 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
くみゃあ
塩麹のまろやかさでサーモンがおいしく食べられます。
材料(2人分)
ご飯
2膳
サーモンさしみ
1パック
アボカド
1つ
塩麹
大さじ2
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作り方
1
サーモンを塩麹に漬け込んでおく。
2
アボカドを一口大に切る。
3
盛り付けたご飯にサーモンとアボカドを乗せたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サーモンはできるだけ長くつけた方がおいしくなります。
きっかけ
塩麹実験レシピ
公開日:2012/04/24
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海鮮丼
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塩麹
サーモン
アボカド
丼
料理名
海鮮丼
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