超簡単！パンナコッタ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を一緒にしてゼラチンをふやかしておきます。
   
   ★は鍋に入れて沸騰しない程度で、グラニュー糖を溶かします。

2. 2

   ★の鍋の火を止め、☆を入れて余熱で☆を溶かし、ラムホワイト、バニラエッセンスを合わせます。

3. 3

   ②をボールに移し、塩を振りかけた氷が入っている別のボールで粗熱が取れるまで冷やします。
   
   塩を振りかけた方が冷える時間は大幅に早くなります。

4. 4

   粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫に入れ、４時間以上？入れて冷やし完成です。

5. 5

   お酒が好きな人は
   ホワイトラムを
   大さじ１→大さじ２
   に変更すると香りが
   より強くなりますｗ
   
   大さじ１はほんわりな感じですｗ

6. 6

   今回はサントリーの
   ケーキマジックという
   メーカーのホワイトラムを使用していますｗ