毎日毎日パパ弁当⑫ レシピ・作り方

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ももちゃん74323813
今朝作った愛妻弁当です。

材料(1人分)

ごはん
茶碗2杯分
青菜ふりかけ
適量
塩さば
1/6切れ
厚揚げ
80g
さやいんげん
2本
ちくわ
1/2本
めんつゆ
小1/2
サラダ油
適量
青海苔
適量
市販大豆甘煮
30g

作り方

  1. 1
    ごはんをお弁当容器に入れ、青菜ふりかけをふりかけます。
  2. 2
    フライパンに油を入れ熱し、斜め切りにしたちくわをめんつゆで味付けしながら炒めます。仕上げに青のりをふりかけます。
  3. 3
    塩さばを焼きます。
  4. 4
    さっと油抜きをした厚揚げとさやいんげんを食べやすい大きさに切って、鍋に材料がひたひたになるくらいの水、調味料を入れ煮含めます。
  5. 5
    お弁当容器に②~④と市販の大豆煮を詰め、できあがり。

きっかけ

今朝作った愛妻弁当です。

公開日:2011/06/14

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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
お弁当

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