チーズがのびーる！じゃが芋とコーンのチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 1コ
- コーン缶
- 1/2缶
- とろけるチーズ
- 1枚
- 小麦粉
- 大1と1/2
- 片栗粉
- 大2
- 卵
- 1玉
- 鶏ガラ
- 小1
- 塩
- 2つまみ程度
- 水
- 大3
- ごま油
- 大2
- ★つけダレ★
- お酢
- 大1
- 焼肉のタレ
- 大2
作り方
-
- 1
- ジャガイモは千切りにし、ごま油以外をボールに入れてよく混ぜる。
-
- 2
- フライパンにごま油をしき、1で作った生地を入れ両面きつね色になるまで焼く。
焼くときに押し焼きするとカリっとなります！
-
- 3
- 別皿にタレを作っておく。
2が両面カリっと焼けたら完成！
きっかけ
コーン缶をもらったのに使えきれなかったので大好きなチヂミに入れてみました！