スイーツにそえるクリーム レシピ・作り方

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むうむん
氷水に冷やしながらホイップクリーム作り

材料(4人分)

生クリーム
一個
ラカント
大さじ4
レモン汁
小さじ2
氷水
ボール一個
ブルーベリー
大さじ2
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1
    大きめの器に氷水を入れてボールに、いれていれた生クリームとレモン汁を少しずつ加えながら、ラカントを泡立て器で回しながら泡立てる
  2. 2
    生クリームがつのが立つように泡立てる
  3. 3
    ブルーベリーにハチミツをよくまぜあわせる。
  4. 4
    生クリームとブルーベリーを軽く混ぜ合わせる

おいしくなるコツ

レモン汁を少しずつ加える

きっかけ

パンケーキのお供に

公開日:2023/02/20

関連情報

カテゴリ
ブルーベリー

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むうむん 糖質オフを意識しながら食を楽しみたいです。 食べることが大好き!

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