【玉ねぎソース】柔らか〜いステーキ肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをすりおろして、ステーキ肉に揉み込む

2. 2

   ラップをピタッとつけ、約２時間冷蔵庫で寝かせる→ジップロックに入れてもok。空気を抜いてください

3. 3

   フライパンに油を入れ、2の牛肉を玉ねぎを落として焼く→中火で両面2分ずつくらい

4. 4

   3で落とした玉ねぎと★をあらかじめ混ぜておく。フライパンに入れてトロッとするまで煮詰める

5. 5

   食べやすい大きさにカットして出来上がり