芽キャベツとベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍芽キャベツを6分茹でて解凍し、ざるにあげて水気を切っておく。
   にんにくはみじん切りに、ベーコンは５ｍｍ幅にカット。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・ベーコンを加えて炒める。

3. 3

   香りがたったら芽キャベツを加えて油が全体になじむように混ぜ、顆粒コンソメ・塩・ブラックペッパーを加えて炒める。

4. 4

   お皿に盛り付け、粉チーズを振りかけて、完成♪