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餃子のタネをリメイク★ 肉団子の塩鍋レシピ・作り方

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かぼす入りのさっぱりとした鍋です。

材料（2人分）

餃子のタネ: 100 G

☆白菜: 3枚

☆エリンギ: 1本

☆えのき: 1/2袋

☆油揚げ: 1枚

☆ガラスープ: 500cc

☆塩・コショウ: 少々

かぼす: 2切れ

片栗粉: 大さじ1

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作り方

1

餃子の種に片栗粉を加え混ぜ合わせて肉団子にする
2

☆を火にかけ煮立ったら肉団子を入れ煮込む
3

かぼすを加えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢でいただいても美味しいです。

きっかけ

餃子のタネのリメイク

公開日：2022/10/10

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カテゴリ: その他の餃子ミートボール・肉団子その他の鍋

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