豚肉の冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは食べやすい大きさに切る

2. 2

   カニかまとレタス、キュウリは食べやすい大きさにきる

3. 3

   豚肉を三分ほど茹でて火が通れば火を止めて、氷水ですぐにひやして
   水分をとる

4. 4

   レタスと、カニかま、キュウリを全体的にもりつけたらその上に豚ロース肉をのせてごまだれを全体的に回しかける