【スパークリングに合う】簡単 米粉のフライドポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも
- 2個
- 米粉
- 大1
- 米油
- 大2〜3
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 洗ったじゃがいもを細長く切る(水に浸けない)
水気を取っておく
-
- 2
- 米粉を全体にまぶす
-
- 3
- 油を入れたフライパンに入れ
強〜中火で3分程カリッとなるまで揚げ焼きする
-
- 4
- 大きめのボールにキッチンペーパーを敷き
ポテトを入れ油を切る
塩を振って完成です
おいしくなるコツ
是非アツアツのうちに
お好みでブラックペッパーやコンソメで味付けを
きっかけ
子供のリクエスト 米粉の消費
食べたい時にアツアツで食べられます