ハロウィンパーティーに！ズッキーニ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは縦半分にきり、中身をくりぬき、600Wの電子レンジで3分加熱する。
   中身はみじん切りにする。

2. 2

   ベーコンは5mm幅に切る。
   玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひいて、ベーコン、玉ねぎ、ズッキーニの中身を炒め、玉ねぎがしんなりしたら、コンソメ、塩こしょうで味を調える。

4. 4

   1のズッキーニに、3をつめてマヨネーズをかけ、チーズをのせる。

5. 5

   4をトースターでチーズに焼き色がつくまで焼いたら完成です。