長芋の味噌汁◎その3 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、火にかける。
   お椀にアオサを入れておく。

2. 2

   長芋の皮をスライス用ピーラーで剥き、剥いた部分を千切りピーラーでカットしながら鍋に落としていく。

3. 3

   沸騰してきたら顆粒だしを入れ、混ぜて直ぐ火を止める。

4. 4

   味噌を溶き入れる。
   アオサの入ったお椀に味噌汁を注ぎ入れ完成です。