丸い保存容器は楽チン。毎日のお弁当210728 レシピ・作り方

Name: 丸い保存容器は楽チン。毎日のお弁当210728
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 お茶碗軽く１杯; 鳥もも肉 1/4枚; 味噌 大さじ半分; 梅干し 半分; オクラ 2本; 鰹節 少々; 醤油 少々; 焼き鮭 1/2切れ; キュウリの漬物 数切れ; ミニトマト 1個

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約15分
300円前後

ももみもままちゃん

今日は私のお弁当です。
500ccの丸い保存容器に入れました。
丸い容器は、おかずを詰めるがとても楽ですよ。
そして洗うのも楽！

材料（1人分）

ご飯: お茶碗軽く１杯

鳥もも肉: 1/4枚

味噌: 大さじ半分

梅干し: 半分

オクラ: 2本

鰹節: 少々

醤油: 少々

焼き鮭: 1/2切れ

キュウリの漬物: 数切れ

ミニトマト: 1個

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作り方

1

鳥もも肉、味噌、梅干しをポリ袋に入れて一晩以上置く。
2

手順1の鳥もも肉をグリルで焼く。
3

ご飯をよそい、保冷剤の上に置き冷ます。
4

オクラを一口大に切り、鰹節と醤油で和える。
5

鶏肉が焼けたら、食べやすい大きさにカットする。
6

ご飯の上に、鳥もも肉、オクラ、焼き鮭、キュウリの漬物、ミニトマトを乗せて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

丸い保存容器はお弁当に最適です。ご飯の上におかずを乗せるので、おかずが少なくても大丈夫。そして、角がないので洗うのも楽。

きっかけ

日曜日に味をつけた鳥もも肉を焼くだけ。あとは、昨日の残りの焼き鮭。日曜日に茹でたオクラなどを乗せただけ。

公開日：2021/07/29

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このレシピを作ったユーザ

ももみもままちゃん写真うまく撮れないなぁ。毎日お弁当を３個作ってます。華やかさは無いけれど、とても地味だけど、愛情込めて手作りしています。そんなお弁当の１品を、普段のおかずを紹介しますね。日曜日にがっーとたくさん下ごしらえをして平日はちょっと手を加えるだけ。簡単だけど、ほぼほぼ毎日手づくりしてます。週末の外食は多いんだけどね。