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砂肝のニンニク鶏ガラ炒め レシピ・作り方

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はせちい
おつまみにおすすめ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

砂肝
300g
にんにく
2かけ
大さじ3
塩こしょう
少々
鶏ガラ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    砂肝は半分ずつに切る
  2. 2
    フライパンに油をひきみじん切りしたニンニクを入れ炒める
  3. 3
    砂肝を入れ軽く焦げ目がついたら酒を入れて蓋をして3分蒸し焼きする
  4. 4
    塩こしょう、鶏ガラで味付けして完成

きっかけ

簡単におつまみを作りたかった

公開日:2021/06/21

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ砂肝簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/24 20:53
おいしかったです!
おめのら

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