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ラムカレー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ファビやん
ラム肉のカレー。
材料(4人分)
ラム肉(カレー用)
500g
玉ねぎ
1コ
マッシュルーム
4コ
バター
大さじ1
インドカレーペースト
180g
トマトピュレ
200ml
ヨーグルト
80g
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作り方
1
玉ねぎをクシ切りにマッシュルームをスライスする
2
バターを溶かした鍋でラム肉と玉ねぎとマッシュルームを炒める
3
トマトピュレとインドカレーペーストを加えて弱火で20分煮込む
4
ヨーグルトを加えてひと煮立ちさせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラム肉のカレーが食べたくなったので。
公開日:2021/05/18
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ラムチョップ・ラム肉
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ファビやん
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