卵とねぎの油揚げ包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは半分に切り、袋状に開く。
   ゆで卵は粗くみじん切りにする。
   万能ねぎは小口切りにする。

2. 2

   ボウルに卵、ねぎ、★をいれて混ぜて、油揚げの袋につめて、口を爪楊枝でとめる。

3. 3

   フライパンを熱して両面カリッとするまで焼く。