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炙りボタンエビ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
meme808
ボタンエビは火を入れると甘みが増します。
材料(4人分)
冷凍ボタンエビ
12匹
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作り方
1
冷凍ボタンエビを流水で解凍する。
2
ボタンエビの頭を取り殻をむく
3
ボタンエビの水気をキッチンペーパーで拭き取る
4
グリルにボタンエビを並べ2.3分焼く
5
塩(分量外)を軽く振って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
解凍時の流水はゆるやかに
きっかけ
生エビが苦手な人がいたので
公開日:2021/03/23
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meme808
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